Idées séjours à Avignon

Soirée Corse autour de la Piscine des Agassins

Le 04/06/2010
Chaque premier Vendredi du mois, évadez-vous le temps d?une soirée en découvrant nos soirées à Thème.

Vendredi 4 Juin 2010, l'hôtel Les Agassins organise sa soirée dédiée tout spécialeent à la Corse.
Au programme:
Dégustation de vins Corses par nos amis Vignerons de l'Iles de Beauté;
Diner Saveurs de Corse;
Chants Polyphoniques Corsica autour de la Piscine.


Tarifs: 50 € par personne, uniquement sur réservation

Au menu de cette soirée, le chef Jean Rémy Joly, Disciple d'Escoffier vous propose:
Légumes de Printemps, Fine Tomates aux Herbes du Potager
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Veau « Label Rouge » et Panzetta, Blettes au Bruccio, Pomme « Amandine » à la Tomme et au lard
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Brin de maquis, Filetta et Tomme Corse
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Fiadane, Biscotta de Chataignes, Sorbet Myrtilles


Prochaine soirée : vendredi 2 juillet pour un avant goût du Festival

Les Agassins
52 Avenue Charles de Gaulle
Lieu dit le Pigeonnier
84130 LE PONTET / AVIGNON
Tèl : 33.490.324.291
Fax : 33.490.320.829
email : avignon@agassins.com
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