Thierry Piedoie

26, rue des 3 Faucons
84000 Avignon

Tél : 04 90 86 51 53
Fax : 04 90 85 17 32



Prix menu : à partir de 18€
Prix moyen à la carte : 30€

Dans un cadre agréable, Thierry PIEDOIE vous reçoit pour savourer une cuisine du marché renouvelée au grès des saisons: Tomate "coeur de boeuf" au chèvre frais, confites et en tartare; Fleurs de courgette farcies aux champignons frais, coulis épicé; Côtes d'agneau du Luberon aux champignons et tomates confites croustillant de son épaule épicée jus perlé; Pistou à la coriandre fraîche raviole de tourteau; Figue du pays rafraîchie et melon rôti au caramel de Rasteau...
Menu enfant.
Fermé le lundi et le mercredi.
Salon particulier pour groupes de 25 personnes